CUPCAKES
Sensação do momento em festas de casamento e de debutantes os cupcakes estão "desbancando" até os bolos nas mesas das festas de todo o mundo. Práticos e saborosos agradam o paladar e os olhos dos convidados de todas as idades, além de dar aquele “up” na decoração de sua mesa.
Origens do Cupcake
Cupcake quer dizer bolo de xícara, e a comunidade gastronômica acredita que era assim mesmo que eram assados, dentro de xícaras de cerâmica, definindo seu formato e tamanho do qual conhecemos até hoje.
Vantagens da guloseima:
Econômico
Facilidade de personalização
Ingredientes fáceis de encontrar
Dispensa talheres e pratos
Ótimo visual na decoração de sua festa
Pode ser oferecido como lembrancinha
Muito fácil de fazer
Sabores ilimitados
Diferença entre Cupcake e muffins
Nosso maior objetivo com este blog é manter as debutantes muito bem informadas, por isso tenho que dizer que existe sim uma diferença entre cupcakes e muffins . Os dois são feitos de massa de bolo com aproximadamente o mesmo tamanho e servidos em forminhas de papel, talvez daí venha a confusão, mas vamos as diferenças principais:
CUPCAKES – São doces leves e de massa simples com cobertura superior com inúmeras possibilidades de cores e formas. É uma excelente opção para substituir o bolo.
MUFFINS – Também são doces, mas com menos açúcar e feitas com o mesmo princípio da massa de bolo, mas com o recheio misturado à massa e não possuem decoração por cima. É uma excelente escolha para mesa de café.
